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- Merkmale:BIO Glutenfrei
Diese dunkle Vollmilch-Schokolade ist ein perfektes Beispiel dafür, warum erdiger brasilianischer Kakao und süße cremige Milch von vielen als ein himmlisches Spiel angesehen werden. Die feinen Geschmacksnuancen und Aromen von Honig, gerösteten Nüssen, reifen Früchten (Feigen, Pflaumen, Johannisbeere) und Kaffee machen diese Vollmilchschokolade zu einem besonderen Gaumenerlebnis.
Der Kakao für diese Tafel ist von der Sorte Trinitario und stammt aus dem brasilianischen Amazonas. Er wird von COOPOAM, der Cooperativa de Produtos Orgânicos da Amazonia geliefert.
Kakaogehalt: 60 %
Zutaten: Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Rohrohrzucker.
Glutenfrei, Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten
Inhalt: 50 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert: | 2.517 kJ/601 kcal |
Fett: | 47 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 34 g |
Kohlenhydrate: | 34 g |
davon Zucker: | 29 g |
Eiweiß: | 9 g |
Salz: | 0,26 g |
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern
Hersteller:
Georgia Ramon GmbH & Co. KG
Königswinterer Straße 624
53227 Bonn
Ökokontrollstelle Hersteller: | DE-ÖKO-003 |
eigene Ökokontrollstelle: | DE-ÖKO-070 |
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