Baratti & Milano weiße Schokolade mit Rosenextrakt, 75g

Hier wurde weiße Schokolade mit aromatisch-fruchtigen Himbeeren und kostbarem bulgarischem Rosenöl veredelt. Um das volle und fruchtig-säuerliche Aroma der Himbeeren zu bewahren werden diese reif und mit vollem Aroma geerntet und sofort gefriergetrocknet. Das Rosenöl welches für diese Schokoladen-Kreation von Georgia Ramon verwendet wird ist ein 100% reines ätherisches Rosenöl. Dieses wird schon seit jeher mit Hilfe der Wasserdampf-Destillation gewonnen. Das Rosenöl aus Bulgarien, wo schon seit dem Jahr 1710 Rosen angebaut werden, gilt als die beste Qualität weltweit. Die Herstellung von Rosenöl ist sehr aufwändig, da die Rosenblüten von Hand gepflückt werden. Die von Georgia Ramon verwendete Weisse Schokolade wird hergestellt mit Kakaobutter aus der Dominikanischen Republik. Zutaten: Kakaobutter, Rohrohrzucker, Vollmilchpulver, Himbeeren getrocknet (12%), Rosenöl (rosa damascena) (< 0,01%). Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. Glutenfrei Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten. Inhalt: 50 g   Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Brennwert: 2.459 kJ/587 kcal Fett: 45 g davon gesättigte Fettsäuren: 27 g Kohlenhydrate: 40 g davon Zucker: 40 g Eiweiß: 6 g Salz: 0,16 g Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern Hersteller: Georgia Ramon GmbH & Co. KG, Königswinterer Straße 624, 53227 Bonn   Ökokontrollstelle Hersteller: DE-ÖKO-003 eigene Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-070